Ternario 2 - Garnacha Tintorera Ekološkega vina

Ternario 2 - Garnacha Tintorera je vino, pridelano na ekološkem območju, z ekološkimi postopki, ki maksimalno spoštuje značaj naših vinogradov.

To vino odraža potencial ekološkega območja Venta la Vega. Narejen

100% z najstarejšo Garnacha Tintorera (staro približno dvajset let), po ročnem

žetvi v škatlah, nam ponuja natančno interpretacijo naše zemlje.

Ternario 2 je bil šest mesecev rafiniran v francoskih hrastovih sodih in majhnih foudresih.

Češnjeva rdeča barva in prekrita plast.

Obilen vonj, razstavlja sveže rdeče sadje z dimljenimi in mineralnimi notami. Sčasoma razvije arome sredozemske podrasti, začimb in črnih jagod.

Vstopi sveže in svilnato, umakne se dobro stopljenim taninom, sveži kislosti in okusni sadnosti v ustih. V ozadju prikazuje note črnega sladkega korena, grafita in začimb.

Gazpachos iz La Manche, rdeče meso, meso divjadi (golob, jerebica), klobase, vse vrste riževih jedi.