Valdafoz Rdeče vino

Vino tinto Valdafoz 2019 je izjemno vino, ki ponuja edinstveno doživetje okusa. Pridelano iz grozdja sorte Mencía, to vino izhaja iz majhnega vinograda, ki obsega manj kot 1 hektar in se nahaja v slikovitem kraju Corullón, na nadmorski višini 700 metrov. Vinograd je posajen na skromnih tleh, ki so sestavljena iz gline in kvarčnega peska, in vsebuje trto, staro med 60 in 90 leti, kar prispeva k kompleksnosti in značaju vina.

Ročno obiranje grozdja zagotavlja skrbno izbiro najboljših kokosov in jagod, kar je ključnega pomena za kakovost tega vina. Po stiskanju grozdja sledi fermentacija, ki traja 30 dni v odprtih lesenih posodah, kar omogoča popolno izražanje njegovih arom in okusov. Vino nato zori 19 mesecev v francoskih hrastovih sodih, kar mu daje dodatno globino in eleganco.

Z vsebnostjo alkohola 13,5 % Valdafoz predstavlja odlično izbiro za ljubitelje rdečih vin, ki cenijo kompleksnost in izjemno terroir. Ob otvoritvi steklenice boste uživali v bogatih aromah rdečih jagod, zelišč in subtilnih lesnih not. To vino se odlično poda k mesnim jedem, pa tudi k bogatejšim vegetarijanskim specialitetam.

Obogatite svoje vinoznansko izkušnjo z Valdafozom 2019 in odkrijte čarobnost, ki jo prinaša pridelava iz edinstvenega vinorodnega območja. Ne zamudite priložnosti, da to izjemno vino dodate svojemu kozarcu!