Valdelana Rdeče vino

uAN Jezus vinar, je uspelo izkoristiti potencial s krajem in najbolj iskren izraz naše pokrajine. Žetev je bila izvedena v prvem tednu oktobra, izvajanje pred fermentacijo hladne maceracije in edinstveno spontano fermentacijo. Razkis izvaja v francoskih hrastovih sodih, kjer let 6 mesecev in še 6 mesecev v 225 l ameriški hrastovih sodih.

VIDEZ: rdeče češnje intenzivno intenzivne in svetlo.

NOS: sadno znak uravnotežena z balzamičnim, timijan, za cedre ozadje. Borovnice in divje robide z podtonom, vanilija in cimet.

NEBA: močan, lep velik ravnovesje med sadje in hrastova, najmočnejši in vztrajne priokus, ki se pojavi v pokritost kakava banane in jagode.

Združuje odlično tapas, meso, enolončnice, zelenjave in tipične jedi države.