Viña Albina Verdejo Belo vino
Viña Albina Verdejo je narejena iz skrbnega izbora 100% grozdja Verdejo iz vinogradov, ki se nahajajo v Ruedi in La Seci.
Svetlo slamnato rumene barve, z zelenkasto mavrično barvo.
Vonj visoke intenzivnosti, eleganten in kompleksen. Z izrazitim sadnim tonom, ki združuje belo sadje (jabolko, hruška) in tropske note. Zeliščne arome (komarček, kamilica) so cenjene tudi na balzamični podlagi.
V ustih je sadna, sveža in uravnotežena, z rahlo grenkobo, značilno za sorto Verdejo. Njegovo staranje na finih drožeh mu daje veliko strukturo in vztrajnost, kar pušča dolg in prijeten spomin na ustih.
Primerno za predjedi in spremljajoče jedi na osnovi rib, morskih sadežev, riža, testenin in belega mesa. Odlično se ujema s prekajeno hrano, svežimi siri, sušijem in ibersko šunko.