Viña Calera Belo vino

Marqués de Riščin proizvaja to kolo z izborom sort Verdejo, Viura in sauvignon, od vinogradov, mlajših od 15 let, je vodila v trellises. Letino izvaja stroj ponoči, da izkoristi nizke temperature in omeji oksidacijske procese pivine na Maksimum. Po razjasnitvi se fermentacija odvija v rezervoarjih iz nerjavečega jekla pri temperaturi med 13oC in 15oC. Vino, ko se stabilizira, bo ustekleničeno med meseci januarja in marca po žetvi. Za to belo vino se prvič vključi Vijačna kapa Stelvin kot nadomestno zaprtje. Enostavnost odpiranja in zapiranje steklenice omogoča idealno vino, ki služijo v restavracijah, barih in kavarnah. Popolnoma nepredušno navojno zaporko zagotavlja popoln razvoj vina, ki ves čas ohranja vso svojo svežino in aromatično intenzivnost. Svetlo rumeno vino. Nos je srednja intenzivnost s svetlobo ugotavlja citrusov. Na ustih ima svež občutek, s pridihom zelišč in okrogel in obstojen zaključek. Vino je dobro seznanjeno z ribami, morskimi sadeži, šunko, testeninami, piščancem in hladnim mesom.