Viña Cubillo Rdeče vino

Staranje v barrique: 3 leti 2 polic na leto. Pojasniti z jajčnih beljakov.

Steklenico staranja: 37,5 cl Bordeaux steklenice

Cherry z Ruby barve cevi in drugih, ustekleničene nefiltrirana v 75 cl. Briljantno. Dobro solze. Poudarja obstojnosti arome, zrelega sadja črno, kjer se pojavi skupaj z tobaka, licorice in pražena pridobijo intenzivnost odpiranju. Lahka začinjene in lep usnje sestavljajo ozadje. La Rioja mehko rdeče vino, svetlo, prijazno potovanje, s sadjem in uravnoteženo opečeni. Dobro kislostjo, ki daje dober svežino. Dobro konča brez zelo trdovratne. A lepo, tipično Rioja, enostavno pitje vina.

Mehko zaganjalniki, zelenjave, klobase, zelenjavo, belo meso, Jagenjček, na žaru rdeče meso.