Vionta Albariño Belo vino

Vino Vionta Albariño iz leta 2023 je izjemno belo vino, ki združuje močno aromo grozdja z bogato strukturo, pridobljeno s mesečno maceracijo na drožeh. To vino se pridobiva iz ročno pobranega grozdja, zbranega v pravem trenutku zrelosti, predvsem iz vinogradov, starejših od 15 let, ki se nahajajo v območju Salneša. Fermentacija poteka v nerjavečih jeklenkah pri najvišji temperaturi 15 °C.

Po končani fermentaciji se vino prečisti in vanj dodajo lastne droži, s katerimi je v stik vsaj štiri mesece, da se poveča aromatična in okusna kompleksnost. Vino se ponaša z zlato-zelenkastimi odtenki, jasno in bleščeče, s prijetnim videzom. V nosu se čutijo sadni vonji, med katerimi izstopata zelena jabolka in melona, ter tropski sadeži, kot sta banana in mango. V ustih ima vino mehak in prijetno kisel okus, kar vodi do harmonične kombinacije zrelih sadnih arom, ki jih dopolnjuje breskev. Dolg, aromatičen in rahlo grenak pookus dopolnjuje to izvrstno vino.

Priporočamo ga v kombinaciji z različnimi morskimi sadeži, ribami in perutnino, saj se odlično ujema z njihovimi okusi ter še dodatno obogača vaše kulinarične izkušnje. Uživajte v izjemni kakovosti Vionta Albariño, ki vas bo navdušila s svojo kompleksnostjo in svežino.