Alma de Valdeguerra Semidulce Belo vino

Odlična kakovost grozdja in ustrezen nadzor pridelave sta bistvenega pomena za pridobitev enega naših najbolj znanih vin. Mošt alkoholno fermentira pod nadzorom temperature, ki nam pomaga ohranjati sortne arome.

Pred koncem fermentacijo naravno ustavimo, kar nam omogoči, da poleg grozdja, ki ga med procesom ustvarijo kvasovke, prihranimo določeno količino preostalega sladkorja iz grozdja.

Je bledo rumeno vino z rahlo zelenkastimi odsevi, značilnimi za sorto malvar.

Visoka aromatična intenzivnost, je tudi svež in saden; spominja na zrelo banano in jabolko ter celo na med.

V ustih ima elegantno sladkost, dobro uravnoteženo s svežino, ki ji daje dobro kislost in ostanke ogljika.

Alma de Valdeguerra Semidulce je vsestransko vino, ki se lahko prilagodi praktično vsaki situaciji. Idealen je kot aperitiv kot za sladico, ki jo spremljajo testenine. Odličen je tudi s surovimi morskimi sadeži, kuhanimi in v omaki, moussom iz rib in školjk, prekajenimi jedmi, juhami in svežimi siri.