Coto de Hayas Rdeče vino
14,78 €
na enoto
Tržna znamka: Coto de Hayas
Razvrstitev: Crianza
Leto: 2019
Vinska klet: Bodegas Aragonesas
Alkohol: 13,5 %
Mnogoterost: Tempranillo, Garnacha
Količina: 75 cL
Iz izbora vinogradov več kot 40 let v različnih Garnacha in več kot 30 let v z Tempranillo.
Vintage: iz drugem tednu septembra.
PROIZVODNJE: tradicionalni. Fermentira pri 28 ° C z nadzorom temperature. Poteka z maceracijo več kot 15 dni, po katerem je razkis se izvaja
dveh sort ločeno.
Staranje: po vrenju razkis prihodki za maceracijo v francoski in ameriški hrastovih sodih za obdobje med 6-9 mesecev, dokončanje njegove vzgoje
v steklenici.
Barva: intenzivna rubinasta barva, Violet tonov v tanko plast. : Visoke intenzivnosti, kompleksna arome, kjer so mix začinjene in sadno opombe (zrelega sadja). Usta: Napad mehko, harmonično z tanina iz hrasta, tudi sestavljeni in široko priokus.
Primerno za rdeče meso, igro in zreli siri
