Dominio del Urogallo La Fanfarria Rdeče vino

Grozdje so de cevko in fermentirano v inox cisternah, vino je racked katerim sodi, kjer fermentacijo izvajajo za razkis in njeno ustalitev za 6 mesecev.

Cherry zrel z robom Ruby in vijolično prelivanj, zgornji srednji sloj, čisto, svetel in lep solze.

Na nosu z dobro intenzivnost, zelo zrele rdeče frutillos, z razvojem tartufov, črna sadje opombe in nasveti s praženo zelenjavo, zmaga z prezračevanje.

Korak skozi usta, mehko, prijazno, srednje-steznik, sadno, rdeče frutillos kisline z zelenjavo dotakne, srednje-steznik, dobro kislostjo, uravnoteženo, okusno in živahno tanini.

Predjed, pol-sušeni sira, belo meso, bele ribe v omaki, gobe