El Hombre Bala Albillo Real Belo vino
El Hombre Bala Albillo Real je belo vino, pridelano iz grozdja Albillo Real v Cadalso de los Vidrios, in leto pridelave je 2023. To vino se ponaša z naravno in nizko intervencionistično metodo pridelave, ki vključuje skrbno izbor grozdja, nežno stiskanje, hladno usedanje in fermentacijo v francoskih hrastovih sodih.
Vino je starano osem mesecev v hrastovih sodih, pri čemer je bilo ves čas v stiku s kvasovkami. Zaslužil si je pozornost s svojim nežnim, svetlo rumenim odtenkom s sijočimi zelenkastimi odsevi. Aroma je bogata in raznolika, kjer se prepletajo dišave po jabolkih in mušmuli, cvetju akacije ter bezga, obogatene z nežnimi pridihi limonine lupine, anisa in vanilije.
V ustih se ponaša z obsežno, mehko teksturo, ki prinaša sočne note zrelih belih sadežev, sladkih začimb in rahlega grenkega priokusa, ki podaljša užitek ob pitju. El Hombre Bala Albillo Real je vrhunski izbor za vse ljubitelje belih vin, ki cenijo kompleksnost in subtilnost v steklenici. Ne zamudite priložnosti, da temu izjemnemu vinu dodate posebno mesto v svoji zbirki.
