Ibericus Mencía Rdeče vino
Ibericus Mencía je rdeče vino iz grozdja Mencía, ene izmed najbolj priljubljenih rdečih sort na Iberskem polotoku. Izvira iz El Bierza in izstopa po svoji mineralnosti in intenzivnih aromah svežega sadja in vijolične barve. Gladka in nizka kislost, idealna je za uživanje mladih. To so edinstvene značilnosti, ki jih želimo ohraniti s ponudbo Maset Ibericus, zavezanostjo vinske kleti biotski raznovrstnosti in ohranjanju avtohtonih sort.
Češnjeva barva z rahlimi vijoličnimi odsevi. Intenzivne arome rdečega sadja (češnja in robide) na dišečem cvetličnem (vijoličnem) in balzamičnem (evkaliptusovem) ozadju. Namigi jagode, črnega popra in jogurta sladkega korena. V ustih je sveža, gladka in sladka, z okroglimi tanini in eksplozijo svežega sadja. Dolg in saden zaključek.
klobase, ribe, perutnina in rdeče meso.