Lustau Oloroso Pata de Gallina

Stari v slikoviti kleti zgrajeni pred več kot 100 leti v zgodovinskem središču Jereza. Solera tega ekskluzivnega in omejenega Olorosa je sestavljena iz 38 škornjev.

Izraz Pata de Gallina se uporablja z najbolj nektuoznimi in občutljivimi olorosi svoje kategorije, tistimi, ki so po svojih značilnostih bližje Palo Cortado. Stara zlata barva, z aromami orehov in tobaka. Zelo zgoščena in intenzivna v ustih. Ima nianče, ki jih najdemo le v soleras najstarejših olorosos. Idealen z rdečim mesom, igro, zori in pečenkami. Popolna za zapiranje obroka, ki spremlja sirno desko.