Manar dos Seixas Belo vino

To vino je poklon galicijskemu izvoru Davida Seijasa. Njegov priimek izvira iz izraza Seixas, ki v portugalščini pomeni golob brava. Njegov ščit predstavlja 5 srebrnih golobov na zelenem ozadju. Območje Ribeiro je polno toplih vrelcev ali burg, ki tečejo iz tal. To vino predstavlja Manar Seixas.

Spomini na: limono, breskovo trto, jabolko babice Smith, karboliño trske, kamilice in jasmina. A deusting je zelo oseben.

Ourense ima sloves zakladnice najboljših hobotnice in pulpeiras, natančneje mesto Carballiño, tako da ne morete zapustiti območja, če poskusite hobotnico z Ribeiro.