Viore Verdejo Belo vino

100% Verdejo. Več kot 80% izvira iz stoletnih vinogradov, gojenih v steklu, katerih trgatva se izvaja ročno, ostalo je vinograd, mlad, med 20 in 40 let, obdelan na trnih, kjer se trg prideluje strojno ponoči.

hladna maceracija grozdja 10 ur, preden pritisnete. Skladiščenje in fermentacija v rezervoarjih iz nerjavečega jekla z nadzorom temperature in odstranjena, da droži ostanejo v suspenziji.

Čista in svetla barva, bledo rumen odtenek z zelenkastimi odsevi.

Aroma tropskega sadja in citrusov, ki se kombinirajo s cvetnim ozadjem.

V ustih, dobro strukturiran, ovoj, z dolgim, sadnim in balzamičnim zaključkom.

Predjedi, perutnina, riž in testenine, solate in zelenjava.