Ramón do Casar

Ramón do Casar Belo vino

12,88 €     na enoto
Tržna znamka: Ramón do Casar

Leto: 2022
Vinska klet: Ramón Do Casar
Alkohol: 12 %
Mnogoterost: Albariño, Godello
Količina: 75 cL

ŽETVE in izbor: vinar, Pablo Estévez, je osebno nadzoroval vsak proces nabiranje in gojenje vinske trte, od rezi do žetve, zagotoviti vse grozdja so odlične kakovosti v času obiranja. Proces, ki se izvaja ročno in škatle vintage lahkih, ki omogoča večji skrbi za naše dragocene surovine. Smo izbrali v vid samo šopke za kasneje v klet, in preden je Destemming, druga izbira.

PRIPRAVE: Destemming in stiskanje izvedene s tehničnimi standardi, da se ohranijo naravne značilnosti grozdja.

Izmenjevalnik hladno, kar zmanjša oksidacijo in ohranja aromatski potencial sadja, zdrobljene grozdni vodi posebni vakuumski tiska, ki pridobljeni drozge prve kakovosti z uporabo rahlim pritiskom.

Shranjene mora, naše vinar nadzoruje alkoholnega vrenja v kontrolnik konstantno temperaturo. Po vrenju, vzdržujemo vina na drožeh doseči večjo kompleksnost aromatskih in gladkost.

VIDEZ: čisto in svetlo, slame, rumene barve z zelenkastimi odtenki.

NOS: intenzivno, eleganten in poln nianse aromo s prevlado sorten zeleno jabolko, apno, ananas in breskev, mete in evkaliptusa zeliščni ozadje. To je njihova visoka typicity.

OKUS: zelo lepo v prehod skozi usta, sladko, dobro razmerje, dolgo in z ustrezno svežino zapustiti dolgo spomin sadje

rib in morskih sadežev.




Podobno belo vino


Belo vino El Paraguas Atlántico
26,14 €

Belo vino Marqués de Cáceres Verdejo
10,40 €

Belo vino Viore Verdejo
10,40 €

 Mein Blanco
18,37 €