Matarromera Verdejo fermentado en barrica Belo vino
Matarromera Verdejo fermentirano v sodu je vino z veličastnim potencialom staranja, saj se stara v francoskih hrastovih sodih, prilagojenih in izmerjenih za največji izraz vinogradov.
Matarromera Verdejo Barrel Fermented je narejen iz grozdja s posebnega območja naše Finca de Las Piedras v Valdestillasu, kjer zrelost in starost vinograda že omogočata popolno in homogeno proizvodnjo na slabih peščenih tleh v bližini regije Pinares. Bližina teh borovih gozdov in pesek zemlje zagotavljata svežino grozdja, ki je izključno za to Matarromero.
VIZUALNO: Bledo zlato rumena barva z limoninimi odsevi je cenjena, čista in zelo svetla.
NOS: Arome tropskega sadja, kot sta pasijonka in mango, ali drugih, kot so breskev ali marelice, na notah zelišč, janeža in belega cvetja.
OKUSNO: Vino z globokim in okusnim okusom je cenjeno, po drugi strani pa je sveže in hkrati mastno.
Matarromera Verdejo fermentirano v sodu je zelo vsestransko vino, idealno za kombiniranje s siri, klobasami, oreščki, morskimi sadeži in belimi ribami. Ne pozabite pa poskusiti tudi z mesom.
