Montalvo Wilmot Syrah Rdeče vino

Montalvo Wilmot Syrah je narejen z dolgo hladno maceracijo, s poznejšo alkoholno fermentacijo pri 18ºC, ki ji sledijo dolgi regali v novih hrastovih sodih, kjer poteka jabolčno mlečna fermentacija.

Privlačna rdeča – češnja z intenzivno vijolično obrobo. Na nosu razkriva elegantne dišave sadja, kot sta breskev in češnja, ki so združene z balzami in pridihom sladkega korena, ki ga zagotavlja bivanje v francoskih hrastovih sodih, prijaznim taninom v ustih, s cvetličnimi dotiki in dobrim ravnotežjem med alkoholom in kislostjo.

Pečenke, divjačinsko meso, enolončnice in enolončnice.