Muga Rdeče vino
Muga Crianza je rdeče vino, ki 22 mesecev zori v sodih, izdelanih v lastni zadrugi vinske kleti, iz skrbno izbranih gozdov (90 % francoski hrast in 10 % ameriški hrast).Pred stekleničenjem se tradicionalno očisti s svežim jajčnim beljakom in počiva v kleti najmanj 9 mesecev, da se doseže večja prefinjenost in kompleksnost.Kot nalašč za uživanje zdaj, a tudi zaradi dobrega ravnovesja in strukture lahko ostane v steklenici več let
Barva: Svetlo rubinasto rdeča, srednja plast in kostanjeva obroba.
Nos: Imamo intenzivno in kompleksno vino. Izstopajo arome jagodičja (borovnice in robide) s pridihom začimb.
Usta: Je dolga, uravnotežena in elegantna. Izstopa po odlično integrirani kislosti in mehkem taninu. Prikazuje zelo dolg in saden konec ust.
Kuhano, Mesni riž, Klobase, Pečeno rdeče meso, Pečenke, Lov na perje, Lov na lase, Začinjene jedi.
