Parajes de los Vidrios Garnacha Rdeče vino

Parajes de los Vidrios Garnacha je rdeče vino z označbo porekla iz Madrida in 100% pridelano iz grozdja Garnacha.

VINOGRADNIŠTVO: ekološko, biodinamično, okolju prijazno. Delamo samo z naravnimi materiali, kot sta žveplo in baker. Konjereja.

STARANJE: 9 mesecev v 500-litrskih francoskih hrastovih sodih z enim do šestimi vini.

Pogled: Nizkoplastna slivovo rdeča barva.

Nos: Arome češnje, zrelo rdeče sadje in spomini na kadilo, zlasti na začetku.

Usta: Sočna, sveža, z dobro kislostjo in sadnim taninom. Odlična kombinacija svežine in volumna z dolgo prisotnostjo na nebu.

Pražena ali pečena jagnjetina, belo meso z močnimi omakami, močne in aromatične enolončnice in enolončnice iz svinjine, jagnjetine, race ali fazana ter rdeče meso na žaru. Enako priporočljivo pri ovčjih sirih.