Ponte da Boga Mencía Rdeče vino

Najboljša predstavitev potenciala kraljice Ribeira Sacra, grozdja Mencía, sveže, dišeče in elegantno, za katero skrbno skrbijo njeni vinarji. Izraz atlantskega podnebja in pretežno skrilavcev.

Očiščeno in zdrobljeno grozdje, fermentacija 10 dni z nežnim prečrpavanjem, čemur sledi 8-dnevna maceracija.

Staranje v jeklenem rezervoarju 6 mesecev.

Intenzivna rdeča barva, ki spominja na češnjo. Aroma: Intenzivna, značilna za Mencía de Ribeira Sacra, z notami vijolice, vrtnice, robide in popra z vlažno zemeljsko podlago. Okus: vijolica, robida, pikota.

Rdeče meso, modre ribe, glavonožci.