Señorío de Nava Verdejo Belo vino

Ročno obiranje. Despalillado-estrujado je hkrati v v klet. Krvavitev iz pivine prihaja po hladna maceracija s kože, za šest ur. Po pojasnilu, začne fermentacija v inox cisternah nadzorovano temperaturo pod 18 ° C. Razjasniti in filtrira, stekleničenje in sprosti.

Svetlo rumene barve z zelenkastimi odtenki. Na nosu ima arome tropsko sadje in zeleno jabolko, ki označujejo verdejo sorte. V ustih je sortno, prostorski, prijazen, z neba, sveže, celovito in privlačno.

Ideal, ki spremljajo aperitivi in predjedi, kot tudi lupinarje, belo meso, ribe, testenine, riž jedi in azijske hrane.