Sentido Rdeče vino

Vino tinto Sentido iz leta 2020 je izvrsten izdelek Bodegas y Viñedos Neo, ki se ponaša z naravno oznako porekla Ribera del Duero. Ta vino, izdelano iz izbrane sorte Tempranillo, vas bo očaralo s svojim intenzivnim in svetlim rdečim odtenkom, ki ga krasijo vijolični odtenki. Z vsebnostjo alkohola 14 % ponuja čutne in zapletene arome.

Sentido je staran 12 mesecev v sodih, kjer je uporabljen francoski hrast v razmerju 70 % ter ameriški hrast v razmerju 30 %. Ta postopek zorenja vinom dodaja globino in kompleksnost, kar se odraža v njegovem bogatem okusu. Ponosno ponuja preplet črne in sveže sadeže ter kompotirane sadne note, obogaten z začimbami, mlečnimi toni in kandiranim kakavom. Vsaka kozarčkom daje tudi osvežujoče balzamične arome ter spominja na gozdne podtone, kar prispeva k elegantnemu mineralnemu zaključku.

Vidi se, da je vino Sentido vidno in prefinjeno, s široko in gladko ustno strukturo, ki prinaša bogatost in kompleksnost. Občutimo note tobaka, balzamične, rastlinske in mineralne podtone, ki lepo dopolnjujejo močnejše sadne okuse. Njegova kremnost in polirani tanini ustvarjajo dolg in sladek konec, kjer se prepletajo okusi marmelade in čokolade.

Sentido je odlična izbira za pare z mesnimi rižoti, pečenimi rdečimi mesninami, divjačino, polnjenimi jajčevci, poltrdimi siri, ibersko šunko ter perutnino. Ta vino ne bo le odličen partner k vaši večerji, temveč tudi popoln spremljevalec ob posebnih priložnostih, kjer si želite privoščiti nekaj izjemnega. Odkrijte čarobnost in bogastvo okusa vina Sentido in prebudite svoje čute.