Sierra Cantabria Rdeče vino

Sierra Cantabria Crianza 2020 je odlična izbira za vse ljubitelje rdečega vina, ki iščejo bogate in kompleksne okuse. Ta vino se uspešno proizvaja na tradicionalen način, saj je 100 % brez pešk in fermentirano z največjo skrbnostjo. Zorenje traja 14 mesecev v francoskih in ameriških barrique sodih, katerih starost ne presega treh vin.

Barva tega vina je rdeče-rubina z zmerno visoko intenzivnostjo in lahkimi oranžnimi odtenki na robu kozarca, kar daje vednost njegove čistosti in sijaja. Aroma je intenzivna, z nežnimi mlečnimi notami, rdečim sadjem in začimbami. Ob tem se dobro razvijajo tudi sekundarni vonji zorenja, kot so vanilija, kakav in praženo, kar ustvarja izvrstno ravnotežje ter dolgotrajno obstojnost.

Na ustih se vino izkaže za okusno, trdno in z zrelimi tanini, ki so v dobrem ravnotežju z kislostjo in alkoholom. Sadni značaj rahlo prevladuje nad praženimi, toplotnimi in čokoladnimi notami, kar mu daje zelo zanimivo kompleksnost.

Sierra Cantabria Crianza je odlična izbira za kombinacijo z raznimi jedmi, kot so kuhane jedi in stročnice, rdeče in belo meso, kmečki pečenki, enolončnice, divjačina ter siri in paštete. Priporočamo predvsem pečeno golobico v mandljevem sosu, ki se odlično dopolnjuje s tem vinom. Uživajte v okusu španske tradicije s tem vrhunskim vinom!