Summa Varietalis Rdeče vino

Zelo globoko, intenzivno ruby barve z obilno solza, tanke, trezen in elegantna. Nos koncentrirani, zapletenih in srednje-visoke intenzivnosti. Arome rdečega sadja, cvetlični spomine, gozdu plemenito, pražena kava, tobak, usnje in začimbe. Zelo lepo nos veliko odtenkov.

V ustih je močan, mesnate, spodbudno in okusna, z dobro vhod, elegantno in turnejo z visokim sadnim obremenitev. Velika kislost, ki daje ravnotežje in opredelitev. Je stabilen, zapušča lepo pražene spomine. Zelo zanimivo vino.

Jagnje na žaru, mesa Grill, rdeče meso na žaru, pol-sušeni siri, sušeni siri, Jamón Iberico de Bellota