Pesquera Millenium Rdeče vino
Milenijsko grozdje prihaja iz Viña Alta, kjer je Familia Fernández Rivera zasadila svoje prve trte v poznih 1960-ih in zgodnjih 1970-ih. Nahaja se na nadmorski višini več kot 800 metrov.
24 mesecev v 225-litrskih francoskih hrastovih sodih. Vino se zaokroži v steklenici, preden se da na trg.
Pogled: čist in svetel. Češnjevo rdeča barva z intenzivno plastjo.
Nos: Širok in dobro integriran nos med sadnimi aromami in pridihom lesa. Popolno ravnovesje med zrelim črnim sadjem in sladkim korenom s pridihom kave in pikantnimi notami.
Nebo: široko, mesnato in dolgo, z okroglo in obstojno taninsko strukturo. Ima fino nebo, sladko z zrelim sadjem in praženo v pookusu. Je elegantno in svilnato vino, dobro starano v francoskih hrastovih sodih.
Idealno za spremljanje vseh vrst rdečega in belega mesa, idealno za divjačino in še posebej za pečeno jagnjetino. Odlično tudi s katero koli jedjo na žlico, kot tudi s sladicami: temne čokolade in cheesecake.
