Veigadares

Odbrano grozdje iz vinogradov Pazo de Almuíña, ki se nahajajo v Arbo (ali County) se uporabljajo za proizvodnjo Veigadares in imajo površino 24 ha. Pazo, protagonist teh vinogradov je del Galicije dediščine in dvigne na stari Camino Real, ki povezuje južno od Galicije s polotokom. Od svoje ustanovitve je bil namenjen kmetijski dejavnosti in zaključkov lastne besede Almuíña, ki prihaja iz arabske etimologija in pomeni vrt. Tudi izpeljava keltske od muin smislu trte, mu povezave neposredno za pridelavo grozdja...

VIDEZ: slame zlato, briljantno.

NOS: čist in močan, elegantna in kompleksna. Arome sadje (ananas, pasijonke, loquat, Apple in apna), aromatična zelišča (lovor), mentholated in lep opečeni z bivanjem v sodih.

OKUS: v ustih je okusno, aromatično, masten, sveže in z zelo dobro ravnovesje med sadje občutkov in sod. Pojasnila iz svežega sadja (peraypina), rožmarin, prekajene, krave, sveže zeliščne. Dolgo in aromatičnih konča.

Morski sadeži, bele ribe v kremasto omake, modre ribe pečene, prekajene klobase, belo meso in na žaru ptic.