Viña Lanciano Rdeče vino

Priprava: Iz izbora več kot 30 let izbiro sevov iz naše finca Viña Lanciano nabirajo ročno in naknadno izbranih tabel izbora v kleti. Nižji donosi 4200 kg \/ je. Fermentirano v majhnih sodih iz nerjavnega jekla z dolgo macerations in sledenje stalno dobiti dober ton ekstrakcijo. Staranje: 6 mesecev v hrastovem sodu ruski iz Kavkaza in 12 mesecev v francoski Allier hrastovih sodih. Rafinirani v steklenici za 18 mesecev.

Zelo obložene češnja svetlo rdeče. Intenzivno aromo črne in rdeče s balzamični in začinjene, sadje z mineralno nianse v ozadju. Polnega okusa in mesnat v usta.

Enolončnice, jedi, ki so začinjene, goveji Carpaccio, dimljen in sušen sirov.