Viña Sastre Rdeče vino
Po obrtnik pridelka, brez dodajanja mineralnih gnojil, herbicidov in insekticidov, staleža ostaja v novi francoski in ameriški hrastovih sodih. Pridete na trgu po starosti 10 mesecev.
Lep češnjev barvo z vijola razmišljanja. Čisto in svetlo. Obilno rahlo obarvano solza. Čiste visoke intenzivnosti, kompleksna in ekspresivno nos. Arome divje, črno in zrel, sadje mešala z mehko lepo in pražena popečena rezina kruha ugotavlja začimbe in mlečne kisline. Zelo uravnoteženo. Ozadje, arome podrasti in sladki spomini. Je rdeče vino z pass z zelo lepo usta. Okusne, sladke, sveže in intenzivno, z dobro kislostjo in sladko, zrel, dobro integrirani, tanini. Medij, s priokusom začinjeno in sadno konča.
Testenine z mesno omako, jedi, riž, meso, moussaka, klobas, ocvrta jajca s šunko, govedina v omaki.