Fino CB Alvear - 100% Pedro Ximénez

Fino CB Alvear je izjemno vino, ki ga izdelujejo v Bodegas Alvear in je zasnovano iz 100 % sorte grozdja Pedro Ximénez. Ta izdelek z alkoholno vsebnostjo 15 % je pravi biser za ljubitelje vin, saj se njegova izdelava temelji na dolgoletni tradiciji. Vino zori biološko več kot štiri leta, kar vključuje uporabo posebnega »velo de flor« v ameriških hrastovih sodih, s sistemom staranja criaderas in soleras, kar prispeva k njegovi edinstveni naravi.

Fino CB Alvear se ponaša s svetlo, bledo in sijajno barvo, ki že na prvi pogled obeta veliko. Aroma je čista, elegantna in nekoliko pikantna, z vonji po kruhovi drobtini in kvasu. Na oku je to vino lahkotno, suho in zelo izrazito, obogateno z okusi po sušenem sadju.

To vino je odlična izbira za aperitive, saj se odlično ujema z olivami, slanimi mandlji ali pršutom. Priporočamo ga tudi s pečenimi ribami, solato iz paradižnika ali artičokami. Presenetite svoje brbončice in ga preizkusite tudi ob sušiju. Fino CB Alvear je pravi spremljevalec za posebne trenutke ali preprosto uživanje v dobri družbi. Ne zamudite priložnosti, da ga poskusite!