Espectacle Rdeče vino
Izdelava: Letino selektivno poteka v polja z optimalno med fenolne zorenje in je shranjena v hladilnici pri 4 ° c za 24 ur. Prehod grozdja z izbirna obdelovati le grozdov, ki združujejo najboljše pogoje.
Po nadaljuje Destemming grozdje so izbrali Zrno do zrna v vibracijsko izbiro tabele, vam omogoča, da odpravi te jagode, ki pa niso primerne (rozine, nekaj zelenega grozdja,...).
Po nadaljuje nekoliko zmečkan, vintage paste je nekoliko sulfitada in prečrpa navzgor na novo Kubo žita francoskega hrasta (graden) zelo lep. Številnimi izsledi in 0ver izvajajo za pridobitev idealna pridobivanje barve in tanini.
Maceracija 4 ali 5 tednov po dejanskih pogojev vsaka žetev zrelosti.
Spontani fermentaciji prevreti sodček.
Starševstvo Kuba 40 hl zelo fine zrna francoskega hrasta (graden) 14-16 mesecev.
Color, svetel in zračen, odraža rdeči odtenki mladosti trenutni vijolično. Njegov vonj ohranja ugotavlja, da so značilni, vsako leto, ta ednini vina. Samo služijo pokal, že smo zapeljala z subtilna arome zrelega sadja črno. Malo po malo, naše potrpljenje je nagrajen in vino, ki se odpre za prikaz vse bogastvo, ki ima. Rose, oranžni cvet, celo vijolično cvetje v pokal v bujne kompleksnosti. Njegova usta je spominja na prejšnjem pridelku. Njene mehke in uravnoteženo tanina boža v ustih, kjer svoje Uljastost in zlasti srednješolski aromatskih začudeno s svojo eleganco in vztrajnost. Še enkrat je močna osebnost krajem espectacle veljajo zagotavljajo edinstven vina.
