Marqués de Cáceres Verdejo Belo vino

Izdelano izključno z lastnimi parcelami, ki obdajajo vinsko klet. Grozdje, nabrano v brezhibnem zdravstvenem stanju, se pred mehkim stiskanjem v inertni atmosferi, brez kisika, ohladi. Fermentacija se izvaja pri nadzorovanih temperaturah med 15 in 17 ° C. Glede na območja kmetije se upoštevajo različni protokoli z različnimi kvasovkami, da se izkoristi njihov polni potencial. Nato se vino hrani s finimi droži in skrbnim rafiniranjem, do trenutka stabilizacije in končnega polnjenja.

Eleganten, subtilen nos, lupi vonj belega sadja z drobnimi citrusnimi notami.

Dober napad in širina v ustih, živahno in okusno sadje razkriva ravnovesje, svežino in nežen pridih grenivke, ki zagotavlja prijetno vztrajnost.