Tres Picos Borsao Rdeče vino

Tres Picos Borsao je rdeče vino Garnacha, ki ga proizvaja Bodegas Borsao v DO Campo de Borja. Prihaja iz 35 do 60 let starih gorskih vinogradov, ki ležijo na nadmorski višini 600-700 metrov z glino-apnenčastimi, kamnitimi in muljastimi tlemi.

Maceracija skupaj 20-25 dni. Fermentacija v rezervoarjih iz nerjavečega jekla pri nadzorovani temperaturi med 25 ° - 30 °. Vino se stara 5 mesecev v novih francoskih hrastovih sodih v Bordeauxu.

Zelo intenzivna češnjeva barva z vijoličnimi toni.

Na nosu kaže veliko koncentracijo arom zrelih rdečih sadežev s cvetličnimi odtenki.

V ustih je bogato in dobro strukturirano vino, ki vzbuja okuse robidnice, sliv in tonov usnja in vanilije, s sladkim in svilnatim taninom.

Rdeče meso, zajec na žaru, jagnjetina na žaru, klobase.