Protos Rdeče vino

Protos Roble je 100% Tempranillo rdeče vino, ki izžareva lasten značaj sorte in izstopa po svoji sadni in pikantni intenzivnosti. Izdelano iz vinogradov s povprečno starostjo 25 let, to vino zori v sodih in zori v steklenici, preden se trži.

Pickaxe rdeča z vijolično obrobo. Subtilna aroma rdečega sadja z ozadjem vanilijevih odtenkov iz lesa. Sadno pušča dolg in eleganten občutek.

Rdeče in belo meso, testenine in riž, narezki, kot so šunka Serrano, svinjska glava, chistorra, chorizo, foie gras, fuet, lacon, črni puding, morcón. Jajca: v katerikoli sorti ali v tortiljah. Stročnice: beli fižol s chorizom, asturijska fabada, pinto fižol in vse vrste enolončnic. Riba: tuna s paradižnikom, trska, palamida s paradižnikom ali čebulo, marmitako. Zelo dobro se združite s katerim koli polsušenim sirom, juhami ali zelenjavo.