Señorío de Nava Rdeče vino

Grozdje prihaja iz vinogradov v kraju Gumiel de Mercado (Burgos), za njihovo pridelavo pa se v vinogradu pripravijo najboljši grozdi vsake trte. Señorío de Nava Reserva se stara v ameriških in francoskih hrastovih sodih med 18 in 24 meseci. Po polnjenju konča svoj razvoj in prečiščevanje tako, da še 12 mesecev počiva v steklenici, preden ga da na trg.

Vino visoke granatne barve. Na nosu prevladuje zrelo rdeče sadje, pikantne note, namigi tobačnih listov. V ustih je globoko vino z žametnimi tanini, ki mu daje eleganco in kompleksnost.

Gladko vino, lahke jedi. Testenine z bešamelovo omako in sirom, quiche lorraine, okrogla dušena govedina.